Diese Seite soll dir helfen, die Küche für deine Jugendfreizeit zu planen.
Kurz zu mir:
Genau wie du habe ich irgendwann einmal angefangen, mich ehrenamtlich in der Jugendarbeit zu engagieren. Und genau wie du bin
ich dabei immer wieder auf größere und kleinere Probleme gestoßen.
Ich will dir hier ein paar Tips für deine Arbeit geben; weil
ich mich in den letzten Jahren vor allem mit der Gruppenküche beschäftigt habe und mich immer schon geärgert habe, dass
es darüber so wenig Material gibt, werde ich mich hier im Wesentlichen auf das Kochen beschränken. Unter der Rubrik "Material"
findest du einige Links zu anderen Seiten.
Also viel Spaß beim Kochen!
Bei Fragen kannst du mich unter jgl@davidsass.de erreichen; ich werde versuchen, dir
so schnell wie möglich zu helfen.